Potraviny

Popcorn

Popcorn - křupavá a oblíbená pochoutka pro každou příležitost

Co je popcorn Co je popcorn? Popcorn je kukuřičné zrno, které se při ohřátí nad plamenem nebo v mikrovlnné troubě rozpuká a vytváří tak oblíbenou snackovou pochoutku. Popcorn může být konzumován slaný nebo sladký a často se podává na různých veřejných akcích nebo jako doplněk ke sledování filmu doma. Mnoho lidí si...

Řecký Jogurt

Řecký jogurt: Zdravá a chutná volba pro milovníky bílkovin

Co je řecký jogurt? Řecký jogurt je druh nízkotučného jogurtu, který se vyznačuje vysokým obsahem bílkovin. Jeho hustá a krémová konzistence se získává odceděním syrovátka, což v důsledku znamená nižší obsah cukru a sacharidů než u běžného jogurtu. Řecký jogurt se často používá jako náhrada za tvaroh nebo...

Peal

Peal - ovocné lahůdky, které si zamiluje každý gurmán

"Peal - sladké ovoce plné vitamínů a živin. Zaujímející historie a mnohostranné využití." Historie a původ ovoce peal Historie a původ ovoce peal Peal je ovocem původem z jihovýchodní Asie a Indie, kde bylo známo již před tisíci lety. Díky svému exotickému vzhledu a chuti se brzy rozšířilo do dalších částí světa,...

Citron

Kyselá bomba plná vitamínu C - vše, co potřebujete vědět o citronech

Citron, plod s mnoha účinky a využitím. Zjistěte více o tomto zajímavém ovoci v našem úvodu. Původ a historie citronu Citron je citrusový druh rostliny, který pochází ze subtropických oblastí jihovýchodní Asie. Citron se užívá jak jako kulinářská ingredience, tak i jako léčivá bylina. Do Evropy byl citron přivezen...

Marshmallow

Sladké tajemství: Co všechno skrývají marshmallow jako sladidlo?

Co je marshmallow? Marshmallow (česky mýdlovka) je sladidlo, které se používá především v cukrářství. Toto sladidlo se vyrábí z kořene konvalinky nebo sleziny velkokvěté a dalších přísad. Marshmallow má charakteristickou slizovitou konzistenci a sladkou chuť a často se používá při výrobě cukrovinek, zmrzliny, dortů a...

Pastiňák

Pastiňák - kořenová zelenina plná sladkého překvapení

Úvod do pastiňáku Pastiňák je kořenová zelenina, která si získává stále větší popularitu díky své bílé dužině a sladké chuti. Pokud jste ještě neslyšeli o této skvělé zelenině, nebo se s ní teprve seznamujete, pak Vám tento úvodní článek pomůže se s pastiňákem lépe seznámit a najít nové inspirace pro jeho...

Mojito

Osvežující mojito - recept na nejlepší letní nápoj!

Úvod do Mojita jako nápoje Mojito je oblíbený koktejl po celém světě. Pochází z Kuby a skládá se ze svěžích ingrediencí, jako jsou limetky, máta, cukr a bílý rum, které se míchají s ledem a sodovkou. V tomto úvodu se dozvíte všechno potřebné o Mojitu jako nápoji - jak ho připravit, jeho historii a jaké jsou jeho...

Basa Piv

Basa piv - nový trend v pivovarnictví z kvasnicového koncentrátu

Co je basa piv a jak se vyrábí Basa piv je typ piva vyráběného z kvasnicového koncentrátu. Tento typ piva je oblíbený mezi milovníky řemeslných piv, kteří hledají nové a neobvyklé chuťové zážitky. Výroba basy piv není složitá, ale vyžaduje pečlivost a trpělivost. Proces výroby basy piv začíná smícháním...

Wasabi

Wasabi - ostrá chuťová bomba, která dodá vašim jídlům nový rozměr!

Co je wasabi? Wasabi je koření, které pochází z Japonska a je velmi oblíbené ve světě sushi. Toto koření má silnou a pikantní chuť, podobně jako hořčice, ale s mírně sladšími tóny. Wasabi se tradičně vyrábí z kořene rostliny wasabi japonica a je často podáván jako dip nebo smíchán s sojovou omáčkou pro lepší...