Sušené mléko: Výživná a praktická alternativa k čerstvému mléku
Sušené mléko je jedním z nejvýznamnějších produktů v potravinářském průmyslu. Jedná se o mléko, které bylo odebráno kravám a...
Články od Vladan Brouček
Recept na květákové placičky v troubě: Zdravá a chutná alternativa klasických placiček
Květákové placičky v troubě jsou skvělou alternativou k tradičním placičkám. Jsou nejen zdravé, ale také velmi chutné. Květák je bohatý na vitamíny, minerály a vlákninu, což ho činí ideálním přísadou do placiček. Navíc, pečení v troubě místo smažení vele doporučujeme, protože je méně tučné a šetrnější k...
13. 02. 2024
Chutné a jednoduché recepty: Roštěnky s rýží - Skvělá kombinace pro každodenní stravování
Roštěnky s rýží jsou skvělou kombinací pro každodenní stravování. Tento jednoduchý a chutný recept je oblíbený nejen u dospělých, ale i u dětí. Roštěnky jsou křehké a šťavnaté masové kuličky, které se podávají s aromatickou rýží. Tato kombinace vytváří dokonalou rovnováhu mezi sladkostí rýže a pikantností...
11. 02. 2024
10 chutných a jednoduchých receptů s hovězím masem, které vám rozproudí chuťové pohárky!
Hovězí maso: Skvělé recepty pro vynikající jídla Hovězí maso je skvělou surovinou pro přípravu vynikajících jídel. Nabízí široké spektrum možností a může se stát hlavním ingrediencí různých pokrmů. Například na grilu si můžete vychutnat chutné hovězí steaky, které jsou šťavnaté a plné lahodného aroma....
08. 02. 2024
Recept na autentickou neapolskou pizzu napoletana: Klasika přímo z Itálie!
Představení pizzy napoletana Pizza napoletana je jedním z nejznámějších pokrmů italské kuchyně a pochází z Neapole. Je to tradiční recept, který se předává z generace na generaci a dodržuje se přesný postup přípravy. Pizza napoletana má charakteristickou tenkou a lehkou kůru s vysokými okraji a bohatou náplní. Je to...
28. 01. 2024
Chutné řízky: Nejlepší recepty na pokrm z masa v trojobalu
Co jsou řízky? Řízky jsou oblíbeným pokrmem v české kuchyni. Jedná se o plátky masa, které jsou obaleny ve strouhankách a smaženy na pánvi. Nejčastěji se používá kuřecí nebo vepřové maso, ale lze je připravit i z hovězího nebo telecího masa. Řízky jsou velmi chutné a křupavé, což je dělá ideálním jídlem pro...
25. 01. 2024
Chutné a snadné recepty s kuřecími stehny: Vyzkoušejte tyto lahodné pokrmy!
Kuřecí stehna - výživná a chutná část kuřete Kuřecí stehna jsou výživnou a chutnou částí kuřete, která nabízí mnoho možností při přípravě jídla. Obsahují hodně bílkovin a jsou bohatá na železo a vitamín B12. Díky své šťavnatosti a chuťovému profilu se stehna hodí pro různé recepty - od tradičních...
21. 01. 2024
Chutný čevabčiči recept: Jak připravit lahodnou balkánskou specialitu
Čevabčiči jsou lahodnou balkánskou specialitou, která si získala srdce mnoha gurmánů po celém světě. Tato tradiční masová pochoutka pochází ze zemí bývalé Jugoslávie a je oblíbená pro svou jednoduchost a výraznou chuť. Čevabčiči jsou malé válečky z mletého masa, které se grilují na otevřeném ohni nebo na pánvi....
17. 01. 2024
Recept na výbornou porkovou krémovou polévku: jednoduchý a chutný!
Porková krémová polévka je výbornou volbou pro ty, kteří milují lahodné a sýté pokrmy. Tato polévka je plná chuti a dokonale se hodí jako teplý oběd nebo večeře. Její příprava je jednoduchá a rychlá, takže si ji můžete dopřát i v případě, že nemáte moc času na vaření. V tomto článku vám představíme recept...
01. 01. 2024
Chutná kuřecí čína s rýží: Recept plný exotického čínského koření
Ingredience pro kuřecí čínu s rýží - 400 g kuřecího masa (prsa nebo stehna) - 2 lžíce sójové omáčky - 1 lžička sezamového oleje - 1 lžička kukuřičného škrobu - 2 lžíce oleje na smažení - 1 cibule - 2 stroužky česneku - 1 červená paprika - 1 mrkev - 100 g hrášku (čerstvého nebo mraženého) - Sůl a pepř podle...
30. 12. 2023
Vyzkoušejte nejlepší recepty s muchovníkem pro vaši kuchyni
Co je muchovník a jak ho používat ve vaší kuchyni Muchovník je rostlina, která se využívá v kuchyni pro svou charakteristickou chuť a aroma. Jeho listy i semena jsou jedlé a přidávají pokrmům zajímavý nádech. Listy muchovníku lze použít čerstvé nebo sušené jako koření do salátů, omáček nebo polévek. Semena...
30. 12. 2023