Pomeranč: Skvělý zdroj vitamínu C a osvěžující chuťová bomba
Pomeranč je významné ovoce s mnoha pozitivními účinky na lidské zdraví. Jeho chuťové vlastnosti a vitamínový obsah jej činí oblíbeným...
Články od Karolína Novotná
Maki: Umění zavinuté rýže s lahodnou náplní - objevte tajemství japonského gastronomického pokladu!
Maki je japonský druh jídla, které se skládá z válečku rýže s náplní obaleného v nori mořském řase. Tyto válečky jsou běžně servírované jako součást sushiho nebo jako samostatné jídlo. Maki je oblíbené pro svou chutnost a snadnou konzumaci, což ho dělá populárním po celém světě. Historie a původ maki Maki...
27. 10. 2023
Sušené houby: Tajemství dlouhodobého skladování a chuťového bohatství
Úvod do sušených hub Sušení hub je praktický způsob, jak si uchovat houby po dlouhou dobu. Tuto techniku používají především lidé, kteří sbírají houby v přírodě a chtějí si je uložit na později. Sušené houby jsou také velmi vhodné pro vaření, protože mají bohatou chuť a intenzivní aroma. Při sušení se...
26. 10. 2023
Výhodnější než si myslíte: Cena domácích vajec odhaluje překvapivé trendy
V dnešní době stále více lidí upřednostňuje přirozenou a zdravou potravu. Proto se velmi často setkáváme s požadavky na potraviny bez pesticidů, konzervačních látek a umělých přísad. Jednou z nejdůležitějších složek zdravé stravy jsou vejce. Domácí vejce jsou v tomto směru mnohem vhodnější volbou než ta, která...
25. 10. 2023
Masticha: Tajemství léčivé pryskyřice z řeckého ostrova Chios
Masticha, pryskyřice pocházející ze stromu Pistacia lentiscus, má za sebou tisíce let historie a stále si udržuje svou pozici jako cenný přírodní léčebný prostředek. Její původ na ostrově Chios v Řecku dává mastiche nejen výjimečnou kvalitu, ale také zvláštní místo v kultuře a historii této oblasti. Jaké má...
01. 10. 2023
Vyzkoušejte ty nejlepší recepty na domácí noky a překvapte své chuťové buňky!
Noky jsou oblíbeným pokrmem v mnoha zemích světa a mají mnoho různých variant. Tyto malé oválné těstoviny jsou typicky vyrobeny z bramborového těsta a vařené v osolené vodě, dokud nevyplavou na hladinu. V poslední době se noky staly velkým hitem mezi kuchaři i laiky, kteří si rádi hrají s různými recepty a ingrediencemi....
16. 09. 2023
Oslnivé recepty na narozeninové dorty, které vás dostanou!
Dobrý den, vítám Vás u článku plného sladkých receptů na oblíbenou narozeninovou pochoutku - dorty! Každá oslava totiž potřebuje svůj originální a chutný dort. Pokud se rádi věnujete pečení a hledáte inspiraci, jste na správném místě. V tomto článku najdete jednoduché i náročnější recepty na různé druhy dortů,...
14. 09. 2023
Exotické dobroty přímo z Asie: Neodolatelný recept na asijské nudle!
Pokud jste fanouškem asijské kuchyně, určitě oceníte recept na asijské nudle. Tyto nudle jsou jednoduché na přípravu a nabízejí neomezené možnosti kombinací ingrediencí. V tomto článku vám ukážeme, jak snadno připravit chutné a zdravé asijské nudle doma. Od tradičních japonských ramen po thajské pad thai - najdete...
05. 09. 2023
Vyzkoušejte lahodný recept na krém z mascarpone a šlehačky!
Krém z mascarpone a šlehačky je sladká lahůdka, kterou vyzkoušet stojí za to. Tento krém je ideální pro přípravu dezertů nebo jako náplň do dortů. Své kulinářské schopnosti si můžete vylepšit tím, že se naučíte připravit tento jednoduchý recept. V tomto článku Vám ukážeme postup, jak si doma snadno a rychle...
04. 09. 2023
Králem vín: Cabernet Sauvignon - lahodný nápoj pro náročné gurmány
Cabernet Sauvignon je renomované a velmi oblíbené víno, které se často označuje jako krále červených vín. Víno Cabernet Sauvignon se vyrábí z hroznů odrůdy Cabernet Sauvignon, což je jedna z nejpopulárnějších odrůd hroznů na světě. Jeho původ lze vysledovat do francouzského regionu Bordeaux, kde tuto odrůdu vybudovali...
02. 09. 2023
Sladký a neodolatelný svět lindor: Příběh za čokoládovou značkou, kterou milujeme
Lindor je světoznámá značka čokoládových pralin, která v posledních letech získala obrovskou popularitu i na českém trhu. Její jméno se stalo synonymem pro luxusní a kvalitní čokoládu, která okouzlí nejen pochoutkaře, ale i náročné gurmány. Tento článek se zaměřuje na historii této značky, její současnou nabídku...
31. 08. 2023