Sušené mléko: Výživná a praktická alternativa k čerstvému mléku
Sušené mléko je jedním z nejvýznamnějších produktů v potravinářském průmyslu. Jedná se o mléko, které bylo odebráno kravám a...
Články od Rudolf Brzobohatý
Šmakoun: Tajemství dokonalého sýra odhaleno!
Historie šmakouna jako tradičního českého sýra Historie šmakouna sahá až do 17. století, kdy byl tento sýr vyráběn v českých vesnicích. Původně se vyráběl ze zbytků mléka, které zůstávaly po výrobě másla. Díky svému intenzivnímu a pikantnímu chuti si brzy získal popularitu mezi místními obyvateli. Šmakoun se...
10. 03. 2024
Yoggies: Osvěžující jogurtové kuličky s ovocem a cereáliemi pro zdravou svačinu
Co jsou yoggies? Yoggies, to jsou takový osvěžující kuličky z jogurtu, co mi trochu připomínají jogurtové lívance, akorát v menším balení. Když si chcete dát něco zdravýho na chuť, jsou super volbou - maj v sobě ovoce a cereálie. Je to novinka na trhu a musím říct, že docela povedená. Stejně jako jogurtové lívance...
24. 02. 2024
Vepřové nudličky: Skvělá volba pro rychlý a chutný pokrm
Co jsou vepřové nudličky? Vepřové nudličky jsou tenké plátky masa z vepřového, které se používají především v kuchyni pro rychlou a jednoduchou přípravu jídel. Jsou vyrobeny ze šťavnatého a měkkého masa, které je nakrájeno na tenké plátky. Vepřové nudličky mají jemnou chuť a jsou velmi univerzální, což...
23. 02. 2024
Cukrová třtina: Sladký poklad z exotických krajin pro vaši kuchyni
Co je cukrová třtina? Cukrová třtina je vysoce výnosná tropická rostlina, která slouží k produkci cukru. Patří do čeledi lipnicovitých a její vědecký název je Saccharum officinarum. Cukrová třtina je vytrvalá bylina s dlouhými stonky dorůstajícími až do výšky 5 metrů. Její listy jsou úzké a dlouhé, a na koncích...
15. 02. 2024
Recept na dokonale krémovou pórkovou polévku: Smetanová pochoutka pro chladné dny
Pórková polévka je jedním z těch jídel, které vás hřeje a pohladí na duši. A pokud toužíte po něčem krémovém a lahodném, pak je právě krémová pórková polévka tou správnou volbou pro chladné dny. Její bohatá chuť a jemná konzistence vás okamžitě přenesou do světa tepla a pohody. Pórky jsou hlavním ingrediencí...
10. 02. 2024
Bulky na burger: Nejlepší recepty pro dokonalý burger
Bulky na burger: Nejlepší recepty pro dokonalý burger Burgery jsou dnes oblíbeným jídlem po celém světě. Ať už si je dopřáváte v restauraci nebo si je připravujete doma, jedna věc je jistá - pečivo hraje v přípravě burgeru zásadní roli. Správně vybrané a připravené pečivo může udělat z obyčejného hamburgeru...
03. 02. 2024
Recept na těstoviny s avokádem: Oslnivě jednoduché a zdravé!
Avokádo je v poslední době velmi populární a není divu. Tato zelená plodina je nejen chutná, ale také velmi zdravá. Obsahuje mnoho důležitých živin, jako jsou vitamíny, minerály a zdravé tuky. A co víc, avokádo lze použít v mnoha různých receptech. Jedním z nich jsou těstoviny s avokádem - jednoduchý a osvěžující...
30. 01. 2024
Recept na obalované žampiony: Skvělá chuťová lahůdka pro každou příležitost
Představení receptu na obalované žampiony Obalované žampiony jsou skvělá chuťová lahůdka, kterou si můžete dopřát na různé příležitosti. Tento recept je velmi jednoduchý a rychlý, takže ho zvládne i začátečník v kuchyni. Obalované žampiony jsou křupavé zvenku a šťavnaté uvnitř, což je kombinace, kterou si...
24. 01. 2024
Chutné a jednoduché roštěnky recepty pro vaši kuchyň!
Co jsou roštěnky a jak se připravují Roštěnky jsou oblíbeným pokrmem, který se připravuje z tenkých plátků masa nebo zeleniny, obalených v křupavé strouhance a smažených. Tato lahůdka je oblíbená pro svou jednoduchost i chutnost. K přípravě roštěnek potřebujete pouze pár základních surovin a několik kroků. Můžete...
20. 01. 2024
Pikantní pomazánky z tvarohu: Vynikající recepty pro gurmány
Pomazánky z tvarohu jsou výbornou alternativou k tradičním máslovým nebo majonézovým pomazánkám. Tvaroh je bohatý na bílkoviny a vápník, což ho činí zdravou volbou pro každodenní stravování. Navíc je velmi univerzální a lze ho kombinovat s různými přísadami, aby vznikly pikantní, sladké nebo dokonce exotické chutě....
13. 01. 2024