Sušené mléko: Výživná a praktická alternativa k čerstvému mléku
Sušené mléko je jedním z nejvýznamnějších produktů v potravinářském průmyslu. Jedná se o mléko, které bylo odebráno kravám a...
Sušené mléko je jedním z nejvýznamnějších produktů v potravinářském průmyslu. Jedná se o mléko, které bylo odebráno kravám a...
Masticha, pryskyřice pocházející ze stromu Pistacia lentiscus, má za sebou tisíce let historie a stále si udržuje svou pozici jako cenný...
Pomeranč je významné ovoce s mnoha pozitivními účinky na lidské zdraví. Jeho chuťové vlastnosti a vitamínový obsah jej činí oblíbeným...
Úvod do tématu ořechových směsí Úvod do tématu ořechových směsí Ořechové směsi patří mezi oblíbené potraviny mnoha lidí z celého světa. Tyto směsi se skládají z různých druhů ořechů, jako jsou lískové ořechy, mandle, para ořechy a vlašské ořechy. Kromě toho mohou být také doplněny sušeným ovocem nebo...
28. 05. 2023
"Pozvání do světa sladkostí - vyzkoušejte úspěšný recept na piškotovou roládu, která se vám povede naprosto dokonale!" Seznam surovin Seznam surovin pro piškotovou roládu: - 250 g piškotů - 500 ml smetany na šlehání - 100 g cukru moučka - 1 vanilkový cukr - 2 lžíce kakaa - malé množství rumu nebo rumové esence (podle...
22. 05. 2023
"Peal - sladké ovoce plné vitamínů a živin. Zaujímející historie a mnohostranné využití." Historie a původ ovoce peal Historie a původ ovoce peal Peal je ovocem původem z jihovýchodní Asie a Indie, kde bylo známo již před tisíci lety. Díky svému exotickému vzhledu a chuti se brzy rozšířilo do dalších částí světa,...
20. 05. 2023
Co je marshmallow? Marshmallow (česky mýdlovka) je sladidlo, které se používá především v cukrářství. Toto sladidlo se vyrábí z kořene konvalinky nebo sleziny velkokvěté a dalších přísad. Marshmallow má charakteristickou slizovitou konzistenci a sladkou chuť a často se používá při výrobě cukrovinek, zmrzliny, dortů a...
19. 05. 2023
Úvod do pastiňáku Pastiňák je kořenová zelenina, která si získává stále větší popularitu díky své bílé dužině a sladké chuti. Pokud jste ještě neslyšeli o této skvělé zelenině, nebo se s ní teprve seznamujete, pak Vám tento úvodní článek pomůže se s pastiňákem lépe seznámit a najít nové inspirace pro jeho...
18. 05. 2023
"Začněte vařit jako profesionál s wok páneví - jednoduchá cesta k dokonalým asijským chutím." Historie wok pánve Historie wok pánve sahá hluboko do minulosti, kdy se wokování stalo nedílnou součástí východní kuchyně. První woky byly vyráběny z železných plechů a sloužily jako nezbytný nástroj pro přípravu...
16. 05. 2023
Úvod do nápoje Beefeater Gin Beefeater Gin je populární alkoholický nápoj s vysokou kvalitou, který se vyrábí již více než 150 let. Tento destilát pochází z Londýna, kde se díky svému unikátnímu receptu stal jedním z nejžádanějších ginů na trhu. Jeho chuť a aroma jsou složena z jemných bylin, koření a citrusových...
15. 05. 2023
Co je badyán? Badyán, často také nazýván anýzová hvězda, je aromatické koření, které se používá především při vaření a pečení. Pochází z oblasti Asie a byl znám již ve starověku. Jeho charakteristickou vůni a chuť způsobuje esenciální olej, který se nachází v malých žlutých hvězdicích. Badyán se...
14. 05. 2023
"Odskočte si od reality a vychutnejte si chvíli luxusu s Chivas Regal 12 - vybranou skotskou whisky pro ty, kteří ocení dokonalý blend tradice a inovace." Historie značky Chivas Regal Historie značky Chivas Regal sahá až do roku 1801, kdy bratři John a James Chivas začali svou potravinářskou firmu v Aberdeenu ve Skotsku. Brzy se...
11. 05. 2023
Úvod do bobkovišeň cena Bobkovišeň je druh ovocného stromu, který se vyskytuje převážně ve střední a východní Evropě. Jeho ovoce, bobule malé velikosti, jsou plné antioxidantů a vitamínu C. Cena bobkovišní se mohou lišit podle země původu a sezóny sklizně. V některých oblastech jsou bobkovice považovány za exotické...
09. 05. 2023