druh koření

Tymián: Tajemství aromatického koření, které oživí vaše pokrmy

Tymián, známý také jako mateřídouška, je aromatická rostlina s mnoha léčivými vlastnostmi. Jeho sušené listy a květy jsou oblíbeným kořením v mnoha kuchyních po celém světě. Tymián je také oblíbenou bylinkou pro přípravu čajů a éterických olejů. V tomto článku se podíváme na historii tymiánu jako koření, jeho...

potraviny

01. 09. 2023

Mučenka

Mučenka – Tajemný kořen, který oživí vaše chuťové buňky

"Mučenka - nejen koření, ale i kouzelná bylinka s mnoha využitími" Historie a původ mučenky Historie a původ mučenky se datuje do starověku, kdy byla poprvé použita v Indii a Číně jako součást tradiční medicíny. Později se koření rozšířilo do Středomoří a dnes je oblíbené po celém světě. Mučenka patří mezi...

potraviny

24. 04. 2023

Fenykl

Fenykl - tajná zbraň v kuchyni plná chuti a zdraví

Úvod do fenykl Fenykl, druh koření s jemnou a osvěžující chutí, je stále častěji využíván v kuchyních po celém světě. Pokud se ve vašich receptech často setkáváte s tímto kořením, nebo byste si prostě rádi rozšířili své znalosti o fenyklu, přečtěte si následující úvod do této aromatické rostliny. Zjistíte...

potraviny

20. 04. 2023