Foie gras - lahodná delikatesa pro milovníky jemných chutí!

Co je foie gras Foie gras je lahodná a velmi tučná specialita francouzské kuchyně. Slovo "foie gras" ve skutečnosti znamená "tuková játra" a právě toto je hlavní ingrediencí této chutné pochoutky. Foie gras se vyrábí z jater kachen nebo hus, které jsou nuceny konzumovat velké množství potravy a mají tedy vysoce tukovou...

potraviny

10. 05. 2023