malý citrusový ovoce

Kumquat

Kumquat: Malé citrusové ovoce plné zdraví pro vaše jídlo a nápoje

Co je kumquat? Kumquat je malé citrusové ovoce, které pochází z Číny. Jeho vědecký název je Fortunella a patří do stejné rodiny jako mandarinky a pomeranče. Kumquaty jsou obvykle velikosti olivy a mají oválný tvar s oranžovou kůrou. Co je na nich zajímavé, je to, že se celé ovoce konzumuje včetně slupky, která je sladká...

Kumquat

Kumquat: Malé citrusové ovoce plné chuti a vitamínů

Co je kumquat? Kumquat je malé citrusové ovoce, které pochází z Číny. Jeho botanický název je Fortunella a patří do čeledi Rutaceae. Kumquat se vyznačuje svou malou velikostí a kulatým tvarem, který připomíná hrozny. Jeho slupka je tenká, lesklá a oranžové barvy. Uvnitř se nachází dužina, která je kyselá až sladká s...