Skyr: Islandský jogurt plný zdraví a chuti!

Skry je druh jogurtu, který má původ v tradiční Islandské kuchyni. Tento plnotučný jogurt se vyrábí z ovčího nebo kravského mléka, které je na několik hodin zahřáté a potom ochlazované. Poté se do něj přidávají zdravé bakterie a nechá se kvasit až do dosažení dokonalosti. Skyr má silnou a krémovou strukturu s...

potraviny

02. 08. 2023