Pomeranč: Skvělý zdroj vitamínu C a osvěžující chuťová bomba
Pomeranč je významné ovoce s mnoha pozitivními účinky na lidské zdraví. Jeho chuťové vlastnosti a vitamínový obsah jej činí oblíbeným...
Pomeranč je významné ovoce s mnoha pozitivními účinky na lidské zdraví. Jeho chuťové vlastnosti a vitamínový obsah jej činí oblíbeným...
Masticha, pryskyřice pocházející ze stromu Pistacia lentiscus, má za sebou tisíce let historie a stále si udržuje svou pozici jako cenný...
Sušené mléko je jedním z nejvýznamnějších produktů v potravinářském průmyslu. Jedná se o mléko, které bylo odebráno kravám a...
Úvod do druhů kávy Káva je jedním z nejoblíbenějších nápojů na světě a existuje mnoho různých druhů kávy, které se liší v chuti, aroma a původu. V tomto úvodu do druhů kávy se podíváme na nejznámější a nejoblíbenější typy kávy, abychom vám pomohli lépe porozumět této lahodné nápoji. Bez ohledu na to, zda...
25. 04. 2023
Co je tofu? Tofu je rostlinný produkt vyráběný z sójových bílkovin. Jedná se o bílou, bezzápachovou a neutrálně chutnající hmota podobnou sýru. Tofu patří mezi oblíbené vegetariánské a veganské potraviny, jelikož má vysoký obsah bílkovin a je nízkokalorické. Dá se použít jako náhrada masa nebo sýru při přípravě...
25. 04. 2023
Co je sirup a jak se vyrábí Co je sirup a jak se vyrábí Sirup je sladká tekutina, která se používá jako sladidlo nebo chuťový doplněk do nápojů, dezertů nebo koktejlů. Vyrábí se z cukru a vody, které se vaří společně, dokud nevznikne hustá směs. Poté lze přidat další ingredience pro konkrétní chuťovou profilaci,...
24. 04. 2023
"Mučenka - nejen koření, ale i kouzelná bylinka s mnoha využitími" Historie a původ mučenky Historie a původ mučenky se datuje do starověku, kdy byla poprvé použita v Indii a Číně jako součást tradiční medicíny. Později se koření rozšířilo do Středomoří a dnes je oblíbené po celém světě. Mučenka patří mezi...
24. 04. 2023
Co je bourbon? Bourbon je druh whiskey, který je vyráběn v USA. Pro svou charakteristickou chuť a aroma se stal oblíbeným po celém světě. Aby se nápoj mohl označit jako bourbon, musí splňovat přísné požadavky na výrobu. Mezi tyto požadavky patří například použití nejméně 51 % kukuřice jako hlavní složky směsi, dále...
24. 04. 2023
Popis neonky obecné Popis neonky obecné: Neonka obecná (lat. Paracheirodon innesi) je populární drobnou rybkou v akvaristice. Její tělo je válcovitého tvaru a dosahuje délky okolo 4 cm. Zbarvení této ryby je atraktivní - světle modrá záře se střídá s jasným červeným pruhem, který se táhne podél celého těla. Neonka...
23. 04. 2023
Úvod do historie piva Guinness Přivítání do fascinující historie jednoho z nejznámějších piv na světě. Guinness, který je považován za ikonické irské pivo, má bohatou historii a tradice sahající až do roku 1759. V té době Arthur Guinness podepsal pronájem pivovaru v Dublinu, kde začal vařit svůj nenapodobitelný druh...
23. 04. 2023
Přivítání čtenářů do světa moravských koláčů a vaření! Tento článek vás provede tradičními recepty na lahodné a oblíbené pochoutky z Moravy. Nenechte se odradit zdánlivě složitými postupy, protože s námi budete mít krok za krokem jasno a užijete si skvělé chutě domácích koláčů. Vstupte do světa tvarohových,...
23. 04. 2023
Úvod do piva Bernard Úvod do piva Bernard Přivítáme vás u značky Bernard - jednoho z nejvýznamnějších českých piv. Toto pivo je vyrobeno podle tradičních postupů s použitím místních surovin a díky tomu má vynikající chuť a aroma. V našem úvodu se dozvíte více o historii značky Bernard, procesu výroby tohoto...
22. 04. 2023
Co je to fidorka a jak vznikla Fidorka je lahodná sladkost, kterou zná snad každý. Ne každý však ví, jak tato oblíbená pochoutka vznikla. Původ fidorky sahá až do 40. let minulého století, kdy ji začal vyrábět český výrobce čokolády Petr Fidler. Fidorka se brzy stala populární po celé zemi a dodnes patří mezi...
22. 04. 2023