Sušené mléko: Výživná a praktická alternativa k čerstvému mléku
Sušené mléko je jedním z nejvýznamnějších produktů v potravinářském průmyslu. Jedná se o mléko, které bylo odebráno kravám a...
Články od Jan Křížek
Tajemství dokonalého pitru: Kdy chutná nejlépe?
Půllitr: Česká klasika Půllitr, pro mnohé synonymum pro půl litru piva, je v Česku víc než jen sklenice. Je to symbol tradice, přátelství a poctivého řemesla. Jeho historie sahá hluboko do minulosti, kdy se pivo pilo z keramických džbánů a dřevěných korbelů. Skleněný půllitr, jak ho známe dnes, se začal prosazovat až v...
16. 07. 2024
Engaging Headline for an Article About Prdelky (Cukroví
Prdelky: Tradiční české cukroví Původ a historie prdelky Původ slova „prdelka“ sice s cukrovím nijak nesouvisí, pochází zřejmě od praskání pečiva při pečení, ale tradice pečení vánočního cukroví, kam prdelky neodmyslitelně patří, sahá hluboko do historie. První zmínky o pečení sladkostí z medu a ovoce na...
15. 07. 2024
Rajská polévka: Chuť dětství, kterou si zamilujete znovu
Rajská polévka: Česká klasika Rajská polévka, česká klasika, evokuje v mnohých z nás vzpomínky na dětství a babiččinu kuchyni. Tato krémová polévka s rajčaty a jemně nasládlou chutí je stálicí na českých stolech již po generace. Existuje mnoho variant a receptů, ale základ tvoří vždy čerstvá nebo krájená...
14. 07. 2024
NízkoSacharidové Recepty: Jídlo Bez Výčitek
Snídaně bez sacharidů Nízkosacharidová snídaně neznamená jen vejce a slaninu, ačkoliv i ta může být skvělou volbou. Existuje spousta chutných a snadných receptů, které vám pomohou nastartovat den bez zbytečných sacharidů. Zkuste třeba omeletu s houbami a sýrem, avokádový toast z cukety, chia pudink s mandlovým mlékem a...
13. 07. 2024
Olomoucký humr: Kde si pochutnat na mořských plodech?
Olomoucká restaurace scéna Olomouc, město s bohatou historií a kulturou, se může pochlubit také pestrou a kvalitní gastronomickou scénou. Ať už hledáte tradiční českou kuchyni, moderní gastronomické zážitky nebo exotické chutě, restaurace v Olomouci uspokojí i ty nejnáročnější jazýčky. Zvláštní zmínku si zaslouží...
10. 07. 2024
Chuťovky z Mamas Ostrava, které vás dostanou!
Nabídka jídel a nápojů Mamas Ostrava si pro své hosty připravila pestrou nabídku jídel a nápojů, která uspokojí i ty nejnáročnější jazýčky. V menu najdete jak tradiční českou kuchyni, tak i speciality mezinárodní gastronomie. Šéfkuchař sází na čerstvé a kvalitní suroviny od lokálních dodavatelů, aby byla...
07. 07. 2024
Tajemství lahodné hodolanské omáčky odhaleno!
Hodolanská omáčka: Pivovarská specialita Hodolanská omáčka, to není jen tak ledajaká pochoutka. Je to specialita svázaná s tradicí olomouckého pivovarnictví, konkrétně s pivovarem v Hodolanech, který bohužel v roce 1984 ukončil svou činnost. I když pivovar už nestojí, jeho odkaz žije dál právě v této omáčce. Recept se...
05. 07. 2024
Císařský trhanec: Tradiční pochoutka, která nikdy nezklame
Co je císařský trhanec? Císařský trhanec, to je synonymum pro blaženost na talíři. Představte si hromadu nadýchaných, Původ a historie trhance Císařský trhanec, dezert s názvem evokujícím císařské hostiny, má ve skutečnosti mnohem prostší a starší původ. Jeho kořeny sahají hluboko do historie českého venkova, kde...
01. 07. 2024
Jablkový koláč: Tajemství dokonalého těsta od babičky
Historie jablkového koláče Jablkový koláč, to je v Česku tradice, která voní domovem a babiččinou kuchyní. Ale věděli jste, že jeho historie sahá až do středověku? První zmínky o koláčích s jablky pocházejí z 14. století a najdeme je v kuchařkách z Anglie. Tehdy se ovšem nejednalo o sladkou pochoutku, jak ji známe...
30. 06. 2024
Tvarohový zázrak: Tipy a triky na dokonalý tvaroháček.
Co je tvaroháček? Tvaroháček je tradiční česká pochoutka, která v sobě spojuje jednoduchost a lahodnou chuť. V podstatě se jedná o sladkou pomazánku z tvarohu, která se natírá na pečivo. Existuje nespočet variací, ale základem je vždy kvalitní tvaroh, máslo a cukr. Tyto ingredience se smíchají dohromady do hladké hmoty,...
27. 06. 2024