Sušené mléko: Výživná a praktická alternativa k čerstvému mléku
Sušené mléko je jedním z nejvýznamnějších produktů v potravinářském průmyslu. Jedná se o mléko, které bylo odebráno kravám a...
Sušené mléko je jedním z nejvýznamnějších produktů v potravinářském průmyslu. Jedná se o mléko, které bylo odebráno kravám a...
Masticha, pryskyřice pocházející ze stromu Pistacia lentiscus, má za sebou tisíce let historie a stále si udržuje svou pozici jako cenný...
Pomeranč je významné ovoce s mnoha pozitivními účinky na lidské zdraví. Jeho chuťové vlastnosti a vitamínový obsah jej činí oblíbeným...
Co jsou řízky? Řízky jsou oblíbeným pokrmem v české kuchyni. Jedná se o plátky masa, které jsou obaleny ve strouhankách a smaženy na pánvi. Nejčastěji se používá kuřecí nebo vepřové maso, ale lze je připravit i z hovězího nebo telecího masa. Řízky jsou velmi chutné a křupavé, což je dělá ideálním jídlem pro...
25. 01. 2024
Kuřecí stehna - výživná a chutná část kuřete Kuřecí stehna jsou výživnou a chutnou částí kuřete, která nabízí mnoho možností při přípravě jídla. Obsahují hodně bílkovin a jsou bohatá na železo a vitamín B12. Díky své šťavnatosti a chuťovému profilu se stehna hodí pro různé recepty - od tradičních...
21. 01. 2024
Čevabčiči jsou lahodnou balkánskou specialitou, která si získala srdce mnoha gurmánů po celém světě. Tato tradiční masová pochoutka pochází ze zemí bývalé Jugoslávie a je oblíbená pro svou jednoduchost a výraznou chuť. Čevabčiči jsou malé válečky z mletého masa, které se grilují na otevřeném ohni nebo na pánvi....
17. 01. 2024
Porková krémová polévka je výbornou volbou pro ty, kteří milují lahodné a sýté pokrmy. Tato polévka je plná chuti a dokonale se hodí jako teplý oběd nebo večeře. Její příprava je jednoduchá a rychlá, takže si ji můžete dopřát i v případě, že nemáte moc času na vaření. V tomto článku vám představíme recept...
01. 01. 2024
Ingredience pro kuřecí čínu s rýží - 400 g kuřecího masa (prsa nebo stehna) - 2 lžíce sójové omáčky - 1 lžička sezamového oleje - 1 lžička kukuřičného škrobu - 2 lžíce oleje na smažení - 1 cibule - 2 stroužky česneku - 1 červená paprika - 1 mrkev - 100 g hrášku (čerstvého nebo mraženého) - Sůl a pepř podle...
30. 12. 2023
Co je muchovník a jak ho používat ve vaší kuchyni Muchovník je rostlina, která se využívá v kuchyni pro svou charakteristickou chuť a aroma. Jeho listy i semena jsou jedlé a přidávají pokrmům zajímavý nádech. Listy muchovníku lze použít čerstvé nebo sušené jako koření do salátů, omáček nebo polévek. Semena...
30. 12. 2023
Pomazánka na chlebíčky je výbornou volbou pro různé příležitosti - od rodinných oslav až po společenské události. Je to jednoduchý, ale lahodný pokrm, který si zamilujete. V tomto článku vám představíme náš oblíbený recept na pomazánku na chlebíčky a také vám poskytneme tipy a variace, jak ji můžete upravit podle...
12. 12. 2023
Listové těsto je jedním z nejoblíbenějších a nejvšestrannějších ingrediencí v kuchyni. Jeho křehkost, nadýchanost a bohatá chuť ho činí ideálním pro přípravu různých slaných i sladkých pokrmů. Listové těsto se skládá z několika tenkých vrstev, které jsou odděleny máslem a pečením se rozpínají, vytvářejíce...
11. 12. 2023
Co jsou zelňáky? Zelňáky jsou oblíbeným pokrmem, který pochází z české kuchyně. Jsou to placičky vyrobené z nastrouhané syrové nebo vařené kapusty, která se smíchá s moukou, vejcem a kořením. Tato směs se poté tvaruje do placiček a peče na pánvi nebo v troubě. Zelňáky mají charakteristickou sladkokyselou chuť a...
01. 12. 2023
Vločková polévka je oblíbeným jídlem, které si získá srdce každého milovníka dobrého jídla. Je to jednoduchá a chutná pochoutka, kterou si můžete dopřát kdykoli během dne. Vločková polévka je plná živin a vlákniny, což ji činí nejen chutnou, ale také zdravou volbou. Připravit tuto polévku je snadné a rychlé,...
29. 11. 2023