druh mořských plodů

Surimi

Surimi - nejnovější trend v gastronomii z mořských hlubin!

Co je surimi? Surimi je druh mořských plodů, který se využívá především k výrobě imitačních rybích produktů. Jedná se o mleté maso z různých druhů ryb, které je následně zpracováno a ochuceno speciálními přísadami, jako jsou například škroby, cukry nebo soli. Surimi se často používá na výrobu krabích tyčinek,...