Masticha: Tajemství léčivé pryskyřice z řeckého ostrova Chios
Masticha, pryskyřice pocházející ze stromu Pistacia lentiscus, má za sebou tisíce let historie a stále si udržuje svou pozici jako cenný...
sýr
Parmezán - král sýrů, který okouzlí vaše chuťové buňky!
Co je parmezán? Parmezán je tvrdý sýr původem z Itálie, v oblasti Emilia-Romagna. Jeho výroba sahá až do 13. století a dodnes se vyrábí tradičním způsobem z kravského mléka. Parmezán se vyznačuje světlou barvou, tuhou konzistencí a silnou chutí. Parmezán se často používá k ochucení různých jídel, jako jsou...
28. 05. 2023
