Sušené mléko: Výživná a praktická alternativa k čerstvému mléku
Sušené mléko je jedním z nejvýznamnějších produktů v potravinářském průmyslu. Jedná se o mléko, které bylo odebráno kravám a...
Sušené mléko je jedním z nejvýznamnějších produktů v potravinářském průmyslu. Jedná se o mléko, které bylo odebráno kravám a...
Pomeranč je významné ovoce s mnoha pozitivními účinky na lidské zdraví. Jeho chuťové vlastnosti a vitamínový obsah jej činí oblíbeným...
Masticha, pryskyřice pocházející ze stromu Pistacia lentiscus, má za sebou tisíce let historie a stále si udržuje svou pozici jako cenný...
Původ hot dogu Původ párku v rohlíku, jak známe hot dog dnes, je zahalen rouškou tajemství a soupeřících příběhů. Jedna z historek nás zavádí do 19. století do Německa, kde se párky ve tvaru psů, zvané "dachshund" nebo "little dog", prodávaly v pouličních stáncích. Tyto párky se staly oblíbenou pochoutkou...
28. 08. 2024
Klasika české kuchyně Rajčatová omáčka, to je synonymum pro českou kuchyni. Jednoduchá, rychlá a lahodná, taková je omáčka z rajčat, kterou si pamatujeme z dětství. Ať už ji nazýváme rajská, rajčatová nebo prostě jen "ta červená", jedno je jisté - její obliba je v Česku nehynoucí. Základ tvoří rajčata, cibule a...
28. 08. 2024
Co je budapešťská pomazánka? Budapešťská pomazánka je oblíbená česká pochutina, která se skládá z tvarohu, cibule, mleté papriky a dalších ingrediencí. Její původ je nejasný, ale název napovídá, že by mohla mít spojitost s maďarskou kuchyní. Budapešťská pomazánka se obvykle maže na chléb nebo rohlíky a podává...
25. 08. 2024
Můj receptář: Chuť vzpomínek Můj receptář, kde nechybí ani oblíbený recept treska po skandinávsku, není jen tak ledajaká kuchařka. Je to kronika našeho rodinného života, kde každý recept treska nebo jiné jídlo vypráví svůj příběh. No a když si vzpomenu, jak voní skořice v babiččině štrúdlu nebo jak chutná...
25. 08. 2024
Tvaroháček: Česká klasika Tvaroháček, sladká tečka za každým jídlem, evokuje vzpomínky na dětství a babičky kuchyně. Tato česká klasika, neodmyslitelně spjatá s tvarohem, si získala srdce malých i velkých. Jemná chuť tvarohu, vylepšená špetkou vanilky a citronové kůry, vytváří lahodnou náplň, která se rozplývá...
22. 08. 2024
Nejvýhodnější Birell akce Hledáte tu nejlepší cenu na vaše oblíbené nealkoholické pivo Birell? Pak jste na správném místě! Pravidelně pro vás sledujeme akční nabídky a slevy na Birell v supermarketech a hypermarketech po celé České republice. Ať už preferujete klasický Birell světlý, osvěžující Birell pomelo &...
22. 08. 2024
Vinařství u kapličky: Rodinná tradice Vinařství u kapličky není jen název, ale odraz hluboké úcty k tradici a místu. Už po generace naše rodina pečuje o vinohrady ležící v malebné krajině jižní Moravy. Právě tady, v těsném sousedství starobylé kapličky, nacházíme inspiraci pro naši práci. Každý kořínek révy,...
19. 08. 2024
Klasické kuřecí řízky Kuřecí řízky, to je klasika, která neomrzí! Jsou skvělé k obědu i k večeři a dají se připravit na mnoho způsobů. Základem jsou samozřejmě kuřecí prsa, která se nakrájí na plátky, naklepou, osolí, opepří a obalí v trojobalu. Ten se skládá z hladké mouky, rozšlehaných vajec a strouhanky....
19. 08. 2024
Oblíbené dětské dorty Dětské dorty, sladké pokušení pro malé mlsouny, jsou neodmyslitelnou součástí oslav narozenin a dalších dětských radovánek. Fantazii se meze nekladou a dort se tak může proměnit v pohádkový svět plný barev, oblíbených postaviček a lahodných chutí. Mezi stálice na dětských oslavách patří...
16. 08. 2024
Původ názvu potrefená husa Potrefená husa Hybernská je oblíbená restaurace v Praze, ale kde se vzal ten neobvyklý název? Jméno je odvozeno od staročeského přísloví "chodit jako potrefená husa", což znamená chovat se zmateně a nejistě. Toto rčení dokonale vystihuje atmosféru tradičních českých hospod, kde se scházeli...
16. 08. 2024