Sušené mléko: Výživná a praktická alternativa k čerstvému mléku
Sušené mléko je jedním z nejvýznamnějších produktů v potravinářském průmyslu. Jedná se o mléko, které bylo odebráno kravám a...
Sušené mléko je jedním z nejvýznamnějších produktů v potravinářském průmyslu. Jedná se o mléko, které bylo odebráno kravám a...
Masticha, pryskyřice pocházející ze stromu Pistacia lentiscus, má za sebou tisíce let historie a stále si udržuje svou pozici jako cenný...
Pomeranč je významné ovoce s mnoha pozitivními účinky na lidské zdraví. Jeho chuťové vlastnosti a vitamínový obsah jej činí oblíbeným...
Představení pštrosích vajec Pštrosí vejce jsou jedinečným a exotickým produktem, který se stále více objevuje na našich jídelníčcích. Pštrosi jsou největšími ptáky na světě a jejich vejce patří mezi největší ve všech druzích ptáků. Průměrná velikost pštrosího vejce je přibližně 15 cm na délku a váží...
21. 02. 2024
Vítejte u dalšího článku v našem magazínu "Zakysaná smetana - potraviny". Tentokrát se zaměříme na jedno lahodné jídlo, které určitě zaujme všechny milovníky italské kuchyně. Představujeme vám recept na vynikající gnocchi se špenátem! Tato kombinace chutných bramborových kuliček a osvěžujícího špenátu je nejen...
20. 02. 2024
Co je xylitol? Xylitol je přírodní sladidlo, které se často používá jako alternativa k cukru. Má sladkou chuť a vypadá podobně jako krystalický cukr. Xylitol se nachází přirozeně v některých rostlinách, jako jsou například břízy, borovice nebo kukuřice. Je také produkován chemicky z dřevní hmoty nebo z cukrové...
19. 02. 2024
Co je acai a jaké jsou jeho zdravotní výhody Acai je malý tmavofialový plod pocházející z amazonského pralesa v Brazílii. Jeho zdravotní výhody jsou úžasné a dělají z něj skutečný superpotravinu. Obsahuje vysoké množství antioxidantů, vitamínů (C, E, B), minerálů (železo, vápník) a vlákniny. Díky tomu má...
18. 02. 2024
Co je super penne? Super penne je speciální druh těstovin, který se vyznačuje vysokým obsahem vlákniny a nízkým obsahem sacharidů. Je vyroben z pšeničné mouky a ovesných vláken, což mu dodává vynikající nutriční hodnoty. Super penne má tvar trubiček s prořezanými konci, což umožňuje lepší absorpci omáček a...
17. 02. 2024
Co je Monin sirup? Monin sirup je francouzská značka sirupů, která se specializuje na výrobu široké škály příchutí. Je vyrobený z kvalitních surovin a neobsahuje žádné umělé barviva ani konzervanty. Monin sirupy mají hustou konzistenci a sladkou chuť, která dokonale doplňuje různé pokrmy a nápoje. Jsou oblíbené mezi...
16. 02. 2024
Co je cukrová třtina? Cukrová třtina je vysoce výnosná tropická rostlina, která slouží k produkci cukru. Patří do čeledi lipnicovitých a její vědecký název je Saccharum officinarum. Cukrová třtina je vytrvalá bylina s dlouhými stonky dorůstajícími až do výšky 5 metrů. Její listy jsou úzké a dlouhé, a na koncích...
15. 02. 2024
Rychlá omáčka je skvělým řešením pro ty, kteří mají málo času na přípravu jídla, ale přesto si chtějí vychutnat výbornou omáčku. Tato omáčka se dá připravit během pár minut a její chuť vás rozhodně nadchne. Je ideální jako doplněk k těstovinám, masu nebo zelenině. Připravit ji můžete i ve chvíli, kdy...
14. 02. 2024
Květákové placičky v troubě jsou skvělou alternativou k tradičním placičkám. Jsou nejen zdravé, ale také velmi chutné. Květák je bohatý na vitamíny, minerály a vlákninu, což ho činí ideálním přísadou do placiček. Navíc, pečení v troubě místo smažení vele doporučujeme, protože je méně tučné a šetrnější k...
13. 02. 2024
Vítejte u článku o jednoduchém a rychlém receptu na hrnkový koláč s tvarohem! Tento skvělý dezert je připravený přímo v hrnku, což znamená méně nádobí a rychlejší přípravu. Hrnkový koláč s tvarohem je ideální volbou pro ty, kteří si chtějí dopřát sladkou lahůdku bez zdlouhavého pečení. Připravit ho dokáže...
12. 02. 2024